Cartazes da VIII Semana Vegetariana da Unicamp

Como chegar

Se você não conhece muito bem a Unicamp, fique atento às siglas e aos pontos de referência, pois é comum usá-los para pedir informações, já que as ruas não auxiliam nesse sentido (por exemplo, a Av. Bertrand Russel, ela não é um bom ponto de referência pois dá acesso a todos os institutos que ficam no Ciclo Básico).

Prédio Básico (PB): também conhecido como Ciclo Básico II, fica na Praça Sérgio Buarque de Holanda (também chamada de Praça do Ciclo Básico), em frente ao Restaurante Universitário (RU, também chamado de bandejão). As salas PB02 e PB08 ficam no primeiro andar do prédio e a sala PB13 fica no segundo.

Veja no mapa: http://goo.gl/maps/BQC4f

Instituto de Filosofia e Ciências Humanas (IFCH): o Auditório I do IFCH fica no corredor térreo do prédio das salas de aula.  O Centro Acadêmico de Ciências Humanas (CACH) fica para baixo da cantina do IFCH, ao lado do xérox.

Veja no mapa: http://goo.gl/maps/EQDKY

Instituto de Estudos da Linguagem (IEL): a CL07 fica no corredor de baixo do bloco VI, que é o corredor de salas da graduação.

Veja no mapa: http://goo.gl/maps/p6hbi

Teatro de Arena: fica na Praça Sérgio Buarque de Holanda, ao lado do Prédio Básico e na frente da Biblioteca Central (BC).

Veja no mapa: http://goo.gl/maps/Z05bL

PROGRAMAÇÃO COMPLETA - VIII SEMANA VEGETARIANA DA UNICAMP

E aí galera bonita e consciente desse meu Brasil!!!

Aqui abaixo vai a programação atualizada da semana, já com os locais de cada evento. Esse ano, a semana vegetariana contará com diversos temas, para os mais variados interesses!

Estamos prezando por manter um evento o mais vegano possível, não só no sentido de 'sem-ingredientes animais', mas de uma forma completa, tentando dialogar com diversos temas que questionem os caminhos necessários para serem trilhados com o objetivo de se obter uma libertação animal, humana e não-humana, plena.

Por isso, teremos desde palestras com temas mais profundos, até oficinas mais descontraídas. Teremos mesas de debate, rodas na grama e a nossa tradicional feijoada. Tudo para agradar a todos e mostrar como o veg(etari)anismo pode ser tão profundo quanto divertido (sem esquecer do delicioso!!! hehehe)

SEGUNDA-FEIRA (07/10)
10h: Oficina de Culinária Vegana, com Renata Octaviani (VegVida), no CACH (IFCH);
14h: Cinema animalista: Fazendo cinema pelos animais, com Bia Dantas (ONG VEDDAS), na sala PB08;
16h: Oficina de documentário, com Adria Meria, Guilherme Palmieri e Vanessa Oliveira, na sala PB08;
19h: Mesa de abertura: Relações entre humanos e não-humanos: animais enquanto sujeitos, com Laerte Levai e Mayra Vergotti, na sala PB13;

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TERÇA-FEIRA (08/10)
12h: Feijoada Vegana, no CACH (IFCH);
16h: Oficina de produtos estéticos naturais, com Lili Goes (ONG VEDDAS), no CACH;
19h: Implicações éticas, ambientais e nutricionais do consumo de leite bovino, com Sônia Felipe (Profª Dra. especialista em direitos animais), na sala PB02;

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QUARTA-FEIRA (09/10)
10h: Educação humanitária aplicada aos direitos animais, com Nina Rosa, na sala PB02;
14h: Feminismos e veganismos: articulações possíveis, com Íris do Carmo e Camila Hardt (ONG VEDDAS), na CL07 (IEL);
16h: Bioética animalista: do bem-estarismo ao abolicionismo, com Sônia Felipe (Profª Dra. especialista em direitos animais), na sala CL07 (IEL);

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QUINTA-FEIRA (10/10)
14h: Saúde, atividade física e veganismo, com Ana Ceregatti, Janaína Castellani e Fabiu Buena Onda, na sala CL07 (IEL);
16h: Agroecologia e Vegetarianismo: encontros e possibilidades, com Suzana Alvares, no Teatro de Arena;
19h: Mesa de encerramento: Libertação animal: aspectos do debate, com Omar Ribeiro Thomaz e Nádia Farage, no Auditório I do IFCH.

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Todos os eventos serão gratuitos (incluindo FEIJOADA!!!) e não haverá necessidade de inscrição.

Esperamos vocês :D

Prévia dos cartazes da Noite Zoofônica e da programação da VIII Semana Vegetariana da UNICAMP

VII Semana Vegetariana da UNICAMP! (24 a 27 de setembro de 2012)

PROGRAMAÇÃO

A programação está sujeita a alterações. Recomenda-se que se verifique possíveis mudanças na iminência do evento. Todas as atividades são gratuitas e abertas ao público.

Segunda feira (24/9):

Tradicional Feijoada Vegetariana, às 12h, no Centro Acadêmico das Ciências Humanas (CACH/IFCH) - não serão fornecidos pratos e talheres, portanto, não se esqueçam de trazê-los;

[cancelada] Oficina de Compostagem, logo após a refeição, às 14h30, próximo ao CACH/IFCH;

“InsurrecTour: Construindo novos focos de resistência na luta pela libertação animal e da terra”, com Lázaro, às 16h, na PB13;

Mesa de Abertura, com Nádia Farage e Luiz Marques, às 19h, no Auditório I do IFCH.

Terça feira (25/9):

“Merenda Vegetariana nas Escolas de São Paulo e outras conquistas da Segunda Sem Carne”, com Guilherme Carvalho, às 14h, na PB15;

Oficina de Culinária, com Renata Octaviani, às 16h, no CACH/IFCH;

“Alternativas para a experimentação animal”, com Thales Trez, às 19h, na IB04;

Quarta feira (26/9):

“Feminismo e Libertação Animal”, com Mariana Borba, às 14h, na PB10;

“Ética e veganismo”, com Carlos Cipro, às 16h, na PB10;

Mesa: “Direito animalista: formas e caminhos para atuação”, com Laerte Levai e Carlos Cipro, às 19h30, na PB14;

Quinta feira (27/9):

“Alimentação Vegetariana: Saúde e Ética”, com Ana Ceregatti, às 14h, na PB13;

Mesa: “Libertação Animal e Revolução Social”, com Lázaro, João e Sílvio, às 16h, na PB13;

Mesa de Encerramento: homenagem a ativistas, com Telê Ancona Lopez, Fábio Chaves e Silvia Carvalho, às 19h, no Auditório I do IFCH.

LOCALIZAÇÃO

Todas as atividades ocorrerão na UNICAMP, Campus de Campinas, no distrito de Barão Geraldo. Os mapas a seguir mostam a localização da UNICAMP no distrito de Barão Geraldo (mapa 1) e a localização dos Prédios nos quais acontecerão as palestras, oficinas e demais eventos dentro da própria Universidade (mapa 2). Clique nas imagens dos mapas para aumentá-las.

Mapa 1 - As duas entradas mais próximas aos locais do evento estão nas rotatórias que se veem no final da Avenida Professor Artílio Martini e da Rua Doutor Romeu Tortima. No canto esquerdo inferior do mapa, vê-se o Terminal de Barão Geraldo (TBG): para quem vem de ônibus, do TBG partem linhas para a Universidade, tal como a 3.32.

Mapa 2 - As siglas referem-se ao Instituto de Filosofia e Ciências Humanas (IFCH), Instituto de Biologia (IB) e Pavilhão Básico (PB). No IFCH, serão realizadas atividades no Centro Acadêmico das Ciências Humanas (CACH, próximo à cantina) e no Auditório I, que está no prédio da graduação do mesmo.

Recomenda-se que em caso de dúvidas, que nos sejam enviadas, elas, através da página do evento no facebook, preferencialmente: http://www.facebook.com/events/357675557646987/

3º DIA DA SEMANA VEGETARIANA DA UNICAMP

O terceiro e último dia da Semana se iniciou com uma palestra-conversa da Juliana, nutricionista e integrante do coletivo Bando Bonnot. Juliana nos falou sobre a dieta vegana: os benefícios do veganismo ao corpo, os nutrientes aos quais temos que ter atenção, como os nutrientes se combinam para uma melhor absorção pelo corpo e as variedades interessantes no prato. Em forma de bate-papo, após a exposição, conversamos um pouco sobre a diversidade de temperos culinários, as receitas veganas, os substitutos para açúcar, entre outras coisas bacanas... Algumas pessoas mencionaram que o veganismo mudou, além do próprio corpo, a suas formas de ver o mundo.

Na hora do almoço, no espaço do CACH, tivemos a tradicional e deliciosa feijoada vegetariana, feita pelo nosso Restaurante Universitário (Bandejão), reunindo alunos e funcionários da Unicamp, além de pessoas da comunidade.

Na parte da tarde, tivemos a oficina de culinária com o grupo Las Vegans: a demonstração contou com uma sopa fria (gaspacho) de legumes bem refrescante, uma receita de abóbora moranga recheada com creme de palmito e, de sobremesa, um manjar de coco com ameixa. Veja as fotos a baixo!!

E pela noite, para encerrar o evento, o coletivo anarquista Bando Bonnot, nos falou sobre o elo entre veganismo e o modo de vida libertário: a prática do veganismo é percebida como uma conseqüência do princípio anarquista que pressupõe o relacionamento igualitário e solidário entre todos. No caso, a relação solidária entre humanos se extende para outras espécies: os animais, seres imensamente explorados pela indústria (alimentícia, de cosmético, de vestuário, entre muitas outras) podem, aqui e agora, ser de fato respeitados através de uma prática de vida que procura boicotar a indústria não comprando seus produtos e guiando-se pelo princípio "faça-você-mesmo". Preferir fazer a própria comida, comprar o mínimo possível, produzir os próprios livros (fanzines), se apropriar da internet (uma rede de conhecimento altamente livre), plantar no quintal de casa, ocupar locais abandonados, praticar o constante auto-questionamento, tudo isso conforma uma vida que busca se livrar das dependências de mercados e dos ambientes competitivos ao redor da cultura de consumo. Assim, forma-se uma rede alternativa de trocas ao redor do mundo pelos atores da contra-cultura punk. Como disseram os integrantes, o combate cotidiano é contra o racismo, a homofobia, o patriarcalismo, o especismo, ou seja, tudo o que torna as pessoas, no fundo, mais distantes umas das outras.

Manjar de Coco:

Gaspacho Rápido:

Moranga assada, recheada com creme de

palmito e coco:

Moranga assada, saindo do forno!

Receitas da Oficina - Sugestões práticas e baratas para um Natal Vegetariano:

Entrada: Gaspacho Rápido

6 tomates maduros, sem pele ou

sementes

1 pepino japonês, sem casca

1 tira de pimentão

1/2 pimenta dedo de moça sem

sementes

2 colheres (sopa) vinagre de maçã

2 colheres (sopa) azeite extra virgem

1 cebola pequena

1 dente de alho

2 ou 3 fatias de pão de forma vegano ou

2 pães sírios

1 pitada de pimenta do reino

Sal a gosto

Para finalizar:

• 1/2 xícara (chá) pimentões

verdes e vermelhos cortados em

cubinhos

• 1 fio de azeite, para finalizar

Modo de Fazer:

Retire a pele dos tomates fazendo um corte

em "x" na base de cada um e mergulhando-os em

água fervente por 1 minuto e puxando. Retire as

sementes. Reserve.

Passe cada pão por um fio de água e reserve.

Descasque e pique grosseiramente todos os

vegetais (exceto os da finalização) e o pão.

Coloque no liquidificador e bata até obter um

creme homogêneo.

Transfira para taças ou sopeira e leve à geladeira.

No momento de servir, finalize com o azeite e os

pimentões em cubos.

Prato principal: Moranga assada, com creme de

palmito e coco.

1 moranga média

1 cebola

300g (1 vidro) de palmito pupunha em

conserva, bem picado/desfiado.

1 colher (sopa) óleo

200ml (1 vidrinho) de leite de coco

100ml de água

1 colher (chá) molho de pimenta

2 colheres (sopa) coentro fresco picado

Sal a gosto

Modo de Fazer:

Aqueça o óleo e refogue a cebola picada, até

dourar. Adicione o palmito, o molho de pimenta,

o leite de coco, água e sal a gosto. Quando ferver,

adicione o coentro. Cozinhe até adquirir uma

textura de creme. Reserve.

Abra a moranga (guarde a "tampa"), retire as

sementes e cozinhe ou no vapor até fical al dente

ou em microondas por 9 minutos em potência

alta.

Recheie com o creme de palmito, recoloque a

tampa e leve ao forno quente pré aquecido até

que a casca adquira brilho e a polpa esteja bem

macia. Sirva com arroz.

Sobremesa: Manjar de Coco

400ml (2 vidrinhos) leite de coco

300ml água

4 colheres (sopa) açúcar

3 colheres (sopa) amido

1 pitada de sal

Misture todos os ingredientes em uma panela.

Mexa com um batedor até ferver e obter um

creme. Despeje em uma fôrma ou pirex próprios

para pudim e leve à geladeira até firmar.

Calda de Ameixa:

• 1/2 xícara (chá) ameixas secas

• 1/4 xícara (chá) açúcar orgânico

• 1/4 xícara (chá) água

• 1 pau de canela

• 1 colher (chá) conhaque (opcional)

Pique as ameixas para obter pedaços menores.

Leve todos os ingredientes - exceto conhaque - ao

fogo até obter uma calda rala. Desligue, adicione

o conhaque, aguarde esfriar um pouco e despeje

sobre o manjar.

Considere complementar essa ceia com também

uma bonita salada de folhas verdes/roxas/ervas,

arroz branco ou integral e alguma variedade de

frutas, frutas secas e castanhas.

VegVida / Las Vegans – Renata Octaviani Martins, Érica Mara Dantas, Thaís Saito

http://www.lasvegans.com.br/

vegvida.com.br/

2º DIA DA SEMANA VEGETARIANA

2º DIA DA SEMANA VEGETARIANA DA UNICAMP

O segundo dia da Semana Vegetariana iniciou com uma palestra bem diferente das que já tivemos nos anos anteriores, proferida pelo nosso colega Gleiton, a respeito de como os conhecimentos em lingüística podem ajudar a nossa causa em prol dos animais. Através da construção do discurso, podemos expressar o que são os animais e, portanto, evidenciamos o modo como nos relacionamos com estes seres.
Gleiton, através de um texto de Clarice Linspector, intitulado "Uma galinha", nos mostrou como a escritora pode descrever o animal e a partir de alguns nomes, podemos montar um retrato da nossa sociedade: a galinha é "uma galinha de domingo", "um almoço", um ser "estúpido", "apático" e desprovido de qualquer coisa. Ainda assim, parece, certo dia, despertar um sentimento ambíguo na família que não a mata para comer, pois ela botara um ovo. Não obstante, futuramente a mesma galinha será o alimento daqueles humanos que, um dia, resolveram lhe poupar, pela interpelação da voz da menina que ao ver o ovo disse "ela pôs um ovo, ela quer nosso bem".
A descrição de Clarisse, que nega à galinha a condição de um sujeito, em certo etapa da narrativa, torna a galinha metáfora para uma condição feminina vulnerável, pois "diferentemente do galo", não é vitoriosa em uma fuga e, quando bota um ovo, é uma uma jovem parturiente "nem suave, nem arisca, nem alegre, não era nada, era uma galinha". Um ser ambíguo, ao mesmo tempo nada ou alguenzinho inferior, a galinha é uma protagonista que me lembrou a Macabéa, do livro A hora da Estrela…."

Depois tivemos a Oficina de Alimentação Viva com Tamara, onde tivemos degustação de um suco verde delicioso e em seguida, a Palestra sobre Ativismo com Marcelo Gomide, do Sea Shepherd

O 2º dia finalizou o dia com chave de ouro com a Palestra sobre vivissecção com Dra.Odete Miranda, q gentilmente nos deu o power point da Palestra para divulgar aqui.

* foto da palestra da Dra. Odete Miranda

1º DIA DA SEMANA VEGETARIANA

Pra quem não pode ir, aqui vai um resumo de como está sendo feito pela Mayra Vergotti, obrigada, amiga!

1º DIA DA IV SEMANA VEGETARIANA DA UNICAMP

Abertura com Renata VegVida
Na palestra de abertura da VI Semana Vegetariana, Renata Octaviani nos falou, de modo introdutório, sobre os tipos de vegetarianismo e as diferentes motivações de adesão (a ética, a ambiental, a questão da saúde, a religiosa e a higiênica). Renata passou um pouco pela história do vegetarianismo - citou Pitágoras, mencionou o vegetarianismo indiano e budista, e a controvérsia em relação a história do conceito "vegetarian", forjado no século XIX, junto a então fundada Sociedade Vegetariana da Grã-Bretanha, a primeira no mundo (o termo "vegetarian" etimologicamente, vem do radical "veget", da palavra que também derivou "vegetal" e não do vegethus, como se costuma dizer e que significa "vigoroso").
Em seguida, Renata falou sobre nutrição, baseada em uma pirâmide alimentar mais convencional dentro do próprio vegetarianismo, mas atenta aos produtos integrais, sementes e grãos. Alertou para a importância dos produtos in natura e enfatizou o feijão como alimento rico na dieta vegetariana. Mencionou brevemente o crudivorismo e a macrobiótica como possíveis complementos ao vegetarianismo.
Esta palestra ocorreu no salão do PB, com ajuda do pessoal que organizava as atividades de greve. Agradecemos imensamente o pessoal pela disponibilidade e empréstimo de audio e projetor!


Filme Sociedade Morta
Pra quem não pode assistir, aí vai o link em 5 partes no youtube:http://www.youtube.com/watch?v=zbBcXfCn8fo
Indicação do Silvio Shina e debates no final!

Oficina de Permacultura Urbana com Semeadores
Bacana!

Na palestra da noite, que ocorreu em um auditório do mesmo prédio, o professor Omar, por sua vez, nos relatou sobre sua vivência no Haiti e em Moçambique e falou sobre os comportamentos que pôde observar entre humanos e animais nesses contextos. No caso do Haiti, os animais, ao contrário dos homens, tinham uma vida diferente durante a noite: à noite, as matilhas de cachorros caminhavam pelas ruas, em busca de comida e de sociabilidade entre eles, quando a cidade ficava esvaziada de humanos. A falta de liberdade diurna para os cães era compensada, assim, na visão de Omar, com essa liberdade noturna.

Em contexto bélico, alguns humanos achavam que os corpos dos cadáveres nas ruas (haviam mortos humanos, embrulhados e identificados pelo trabalho dos voluntários), ficavam "jogados para os animais famintos comerem". Mas, a verdade é que, ao contrário do temor de alguns sujeitos, os cachorros não apresentavam comportamentos violentos e não comiam carniça humana, diferentemente do pensamento que rondava a população, na tentativa de interpretar a magia noturna, momento em que "as coisas mudavam de lugar". é que à noite, de fato, tudo mudava: a cidade ficava sombria e tudo era diferente. Omar fez uma analogia com a nossa idéia de bicho papão ou chupa-cabras...
Naquele contexto da noite, onde "todos os gatos são pardos" , não se distinguia humanos de animais e a violência entre os homens era, assim, projetada aos cachorros.
Em Moçambique, o combate da intensa exploração dos negros pelos brancos colonizadores era transposta para outras espécies: na rebeldia, vacas brancas e gatos brancos eram mortos, justamente por seres brancos. Assim como em uma série de outros contextos humanos, a chamada "zoomorfização" (termo antropológico) também aparece. Podemos pensar, quem sabe que isso que os antropólogos chamam de zoomorfização, ou seja, a percepção de que a "animação" ou "animalidade" seja algo comum entre homens e animais, na verdade, seja uma capacidade humana de reconhecer no animal algo que temos em nós (ou vice-versa)...
Omar também citou ainda obras nas quais, em contextos e guerra, refugiados judeus eram acolhidos pela população humana tanto quanto os animais domésticos que eram abandonados em tempos de guerra. [alguém anotou o nome das obras?] Assim, a solidariedade era vivida tanto entre humanos quanto entre estes os animais com quem compartilhava o espaço social.
Estávamos em um grupo pequeno, então fizemos uma roda de conversa, bem proveitosa e com intervenções, perguntas e frutas (pêssegos e ameixas compuseram o cenário). Um colega do Omar, Sebastiao Nascimento, complementou sua palestra, o que enriqueceu a conversa. Sebastião disse-nos, por exemplo, que em momentos de suspensão de direitos, os animais eram tratados como os humanos, ou seja, recebiam as mesmas violações. Esse fato apenas reafirma a idéia de que violência é sempre violência, não importa quem a receba...

Sociedade morta - 1 de 5

www.youtube.com

Um filme anti-civilização baseado numa entrevista com John Zerzan. Download:http://www.archive.org/details/DeadSociety

Prévia Programação Semana Vegetariana da Unicamp

PROGRAMAÇÃO DEFINITIVA

(todas as atividades são gratuitas e abertas ao público)

Locais: Unicamp - Palestras no PB (Prédio Básico, 2o andar) e oficinas no CACH-IFCH

O PB fica na frente do bandejão e ao lado da entrada da Av. Atílio Martini.

Quarta 16/11

9h às 11h30: Abertura com palestra Renata Octaviani (Las Vegans) no saguão do PB

14h às 15h: Filme Sociedade Morta (50min) no PB16

15h30 às 17h30: Oficina de Permacultura Urbana com Semeadores no PB16

19h30 às 22h: Palestra Animais do Haiti com Omar - PB16

Quinta 17/11

10h às 11h30: Palestra sobre Linguística como Instrumento de Militância com Gleiton no PB16

14h às 16h: Oficina de Alimentação Viva com Tamara na frente do CACH-IFCH

16h30 às 17h: Palestra sobre Ativismo com Marcelo Gomide, do Sea Shepherd no PB16

19h30 às 22h: Palestra sobre vivissecção com Dra.Odete no PB17

Sexta 18/11

9h às 10h10: Debate/Papo sobre Nutrição Vegana com Juliana do Bando Bonnot no PB16

10h20 às 11h30: Palestra sobre Slow Food com Mario Firmino no PB16

Almoço: Tradicional feijuca vegana no capricho no CACH-IFCH.

IMPORTANTÍSSIMO: Cada um leva seu prato e seus talheres!

14h30 às 15h30: Oficina com Las Vegans no CACH-IFCH

19h30 às 22h: Palestra sobre Veganismo e Libertação Animal com Bando Bonnot no PB16

Balada Vegetariana no Bar do Zé

Lanche vegano no Raízes Zen

Organização da Sexta Semana Vegetariana

Estamos organizando a próxima semana, que ocorrerá entre os dias 16 e 18 de novembro de 2011. Se tiver idéias ou quiser ajudar, entre no grupo de email: vegunicamp ou vá até as nossas reuniões que estão ocorrendo de segundas as 18hs nas mesinhas da pós do IFCH (lá embaixo!). 
Em pouco tempo publicaremos a primeira versão da programação já confirmada.
go veg!

V Semana Vegetariana Unicamp

Errata: a mesa de ativismo do dia 3 será às 18h, e não às 19h, como consta o cartaz

Programação da V Semana Vegetariana

Clique na imagem para vizualiza-la maior e em 'mais informações' para ver mapas de como chegar no IFCH e no Raízes Zen!

Jantar Vegano Beneficente durante a V Semana Vegetariana

A ONG Ananda Marga ( http://www.amurt.org.br/site/view/home.php) busca o bem estar social e espiritual de todas as esferas da sociedade. Dentre as várias atividades que realiza, a instituição ministra três creches que atende a população carente do bairro de Guarapiranga e Peri Alto, em São Paulo, além de serem vegetarianas e com práticas de yoga, dentre outras coisas que as tornam muito especiais.

A quarta creche está sendo construída, portanto, esse evento será realizado para levantar mais fundos.

Será um jantar vegano, no dia 3 de novembro, realizado pelo e no restaurante Raízes Zen, em Barão Geraldo! Detalhes no cartaz em anexo.

Todos estão convidados a participarem dos eventos do primeiro dia da Semana Vegetariana e confraternizarem a partr das 20h no Raízes!

Lanche Vegano no Vegetalle- V Semana Vegetariana da UNICAMP

Se preparem para mais uma Semana Vegetariana Astral!

Estamos fechando a programação, até o fim da semana devemos divulgá-la aqui! Confiram!

E terminou a IV Semana Vegetariana da Unicamp...

A Semana Vegetariana chegou ao fim. Foi provavelmente a melhor semana vegetariana desde a primeira edição. As palestras foram excelentes e presenciamos discussões importantes (e às vezes calorosas) sobre o consumo de produtos de origem animal, especialmente o leite e derivados, tanto do ponto de vista ético como da saúde humana. Também vimos posições antagônicas sendo discutidas, como o abolicionismo e o bem-estarismo. E no fim tudo terminou em feijoada ;-)
Feijoada vegana, claro, porque leite é do mal (rs).

A seguir está uma seleção de fotos tiradas durante a semana. Só ficamos devendo as fotos da feijoada. A comida estava tão boa que o pessoal ficou comendo e esqueceu de fotografar.

Mesa de discussão: "Questões contemporâneas das produção de carne: resistência ao consumo e o simbolismo do 'abate humanitário'," com Nina Rosa e Juliana Vergueiro:

Mesa de discussão "Vegetarianismo e Espiritualidade:"

Palestra "Alimentação na medicina ayurvédica," com Eloisa Fiorim:

Palestra "Gastronomia vegana e ativismo," com Renata Octaviani:

Palestra "Ensino de fisiologia: transformação ao longo da história," com Francisco Cubo Neto:

Mesa de discussão "Natureza, gênero e crítica ao capitalismo: pensando o veganismo sob diferentes olhares," com Tamara Bauab Levai e Dennis Zagha Bluwol:

Mesa de discussão "Direitos animais: o ataque à legislação brasileira de proteção aos animais," com Laerte Levai, Nádia Farage, Vânia Rall e Carlos Cipro:

Palestra "Nutrição na dieta vegetariana," com Kelly Kretly:

 

Até o próximo ano! Um beijo e um tofeijo!
E como diz a Lisa Simpson: Go Vegan!

Fotos do quarto dia (12/11/09)

Aqui estão algumas fotos da mesa de discussão "Direitos animais: o ataque à legislação brasileira de proteção aos animais," com o promotor Laerte Levai, a antropóloga Nádia Farage, e os advogados Vânia Rall e Carlos Cipro.